Cách làm cho mận thủ đô lắc chua cay dưới đây đem đến cho mình hai chọn lựa với hầu như loại gia vị khác nhau, khiến cho bất kì ai ai cũng muốn nếm thử món nạp năng lượng vặt ngon hay này.

Bạn đang xem: Mận hà nội lắc muối ớt

Có thể bạn quan tâm:

Mận tp. Hà nội được bày bán nhiều vào thời điểm tháng 5 đến vào giữa tháng 7 hàng năm.Mận càng chín vẫn càng ngọt, nhưng vẫn đang còn vị chua mát, vỏ chát nhẹ.

Vậy, mận tp. Hà nội làm gì ngon?

Ngoài cách ăn uống như các loại hoa trái thông thường,cách làm mận tp. Hà nội lắc được không ít người “săn lùng” vì đấy là một trong số những món vàng vặt có độ cuốn hút rất lớn, khiến toàn bộ cơ thể lớn cũng giống như trẻ em phần nhiều không thể tự chối.

Sau đấy là cách làm cho mận nhấp lên xuống với nhị kiểu biến tấu khác nhau: một loại áp dụng gia vị gồm nước mắm, một loại thực hiện gia vị là muối bột ớt. Mặc dù nhiên, bí quyết làm mận rung lắc không không giống nhau nhiều.

Cách 1: Mận thành phố hà nội lắc muối tôm

Nguyên liệu

-500g mận

-60g đường

-20ml nước mắm nam ngư ngon

-2tsp muối bột tôm

Cách làm

Bước 1: pha 60g mặt đường với 20ml nước mắm ngon. Khuấy tan mặt đường để tạo tất cả hổn hợp mắm đường dẻo mịn.

Bước 2: cọ sạch và ngâm mận cùng với nước muối hạt loãng trong 30 phút, tái diễn 2 lần.

Bước 3: cần sử dụng dao giảm đôi mận với xoay tròn để tách 2 nửa quả mận ra. Mang đến mận vào 1 hũ có nắp đậy, mận nên làm cao cho tới 2/3 hũ.

Bước 4: Chan mắm mặt đường vào hũ mận.

Bước 5: mang lại 1tsp muối tôm vào, lắc thật kĩ nhằm muối với mắm con đường phủ đầy đủ mặt mận. Nếm nếm thêm 1tsp muối còn lại vào hũ, lắc dịu lần nữa.

Xem thêm: Mẫu Quần Áo Bóng Đá Đẹp Và Độc, Quần Áo Bóng Đá 2021

Bước 6: tạo ra đĩa và thưởng thức.

Cách 2: Mận tp. Hà nội lắc muối bột ớt

Nguyên liệu

-500g mận

-80g con đường nâu

-5g ớt bột

-10g muối bột ớt

Cách làm

Bước 1:Rửa sạch và ngâm mận cùng với nước muối bột loãng vào 30 phút, tái diễn 2 lần.

Bước 2:Khía song quả mận, xoay hai nửa mận trái chiều nhau để bóc đôi 1 cách dễ dàng. đến mận vào hộp có nắp đậy.

Bước 3:Nghiền mịn muối với ớt (có thể cần sử dụng ớt trái đâm nhuyễn). Đổ muối bột ớt vào mận, thêm ớt bột, đường

Bước 4: Đậy nắp, lắc đều.

Bước 5: Đợi khoảng tầm 15 phút cho gia vị thấm vào mận là hoàn toàn có thể dùng được.

Mận lắc là món ăn uống vặt đảm bảo sẽ làm cho không chỉ chị em đàn bà mà còn cả những chàng trai đề nghị xuýt xoa bởi màu sắc bắt mắt, hương vị hài hoà.

Nếu như ở giải pháp 1 bạn sẽ cảm dìm vị đậm đà từ muối tôm, mặt đường và nước mắm thì ở phương pháp số 2 sẽ thấy vị mận thanh hơn, nhẹ nhàng hơn và mận thô không ra nước những như phương pháp 1. Tuỳ vào mùi vị của từng mái ấm gia đình hãy chọn cho khách hàng cách có tác dụng mận lắc ngon nhé!

***Lưu ý:

- rửa mận sạch để đảm đảm bảo an toàn sinh.

- không cho mận đầy hũ đang gây khó khăn trong câu hỏi lắc mận cùng mận sẽ không ngấm đa số gia vị.

- ko cho quá nhiều muối sẽ gây nên mặn gắt.

Chúc chúng ta thành công!