Khoai lang tuyển chọn là một trong những món ăn vặt được tương đối nhiều người ưa chuộng. Bạn cũng muốn học biện pháp làm món ăn đặc biệt quan trọng này giữa những ngày trong nhà này. Mời bạn xem qua bí quyết làm khoai lang kén tại nhà trong bài viết này nhé!
1. Hướng dẫn phương pháp làm khoai lang kén tại nhà với bột năng2. Cách làm làm khoai lang kén bằng bột mì (không đề xuất bột năng)
1. Hướng dẫn biện pháp làm khoai lang kén tận nhà với bột năng
Nguyên liệu chuẩn trong công thức làm khoai lang kén
Nguyên liệu bao gồm của món khoai lang kén chọn là khoai lang500 gam khoai lang vàng200 gam bột năng150 gam bột cừu giòn10 gam mè black (vừng)30 gam đường100 ml nước cốt dừaDầu ănCách có tác dụng bánh khoai lang tuyển chọn tại nhà
Bước 1: Khoai lang sau khi mua về, cọ thật sạch, luộc hoặc nấu cho chín khoai. Sau đó, chúng ta dùng thìa tán nhuyễn khoai sau khi đã lột không bẩn vỏ. Cực tốt nên tán khoai dịp còn nóng, khoai vẫn mềm và các thành phần hỗn hợp sẽ mịn hơn.
Bạn đang xem: Khoai lang kén cách làm
Bước 2: cho khoai vào tô cùng rất nước cốt dừa. Cho vào một lượng nước cốt vừa phải đặt khoai không thực sự khô, không thật nhão. Các bạn cho tiếp con đường và bột năng để tạo độ sánh vào, tùy thuộc theo khẩu vị có thể điều chỉnh lượng đường cho vừa ăn. Đảo hỗn hợp đều tay cho đến khi mịn và hoàn toàn có thể nắn được.
Bước 3: Nắn khoai thành từng viên nhỏ tuổi hình tròn hoặc dài. Sau đó, bạn lăn từng viên các thành phần hỗn hợp qua lớp bột năng để tạo độ sánh tạo thành áo bột bên ngoài
Bước 4: cho bột chiên giòn ra tô, hòa với một ít nước lọc tạo hỗn hợp sền sệt. Cho tiếp mè black vào cùng khuấy đều. Nhúng từng viên khoai vào bột rán và lăn đều.
Bước 5: mang lại chảo lên bếp, đến khi chảo nóng rót dầu vào. Nấu bếp trên lửa to, khi dầu nóng thì thong thả hạ lửa nhỏ dại lại. Từ bây giờ cho viên khoai lang vào chiên đều. Cừu đến khi khoai chuyển sang màu quà thì rất có thể vớt ra.
Bước 6: cho khoai lang ra dĩa bao gồm lót giấy thấm thấm dầu là hoàn tất phương pháp làm khoai lang kén thơm ngon.
Xem thêm: Đôi Điều Về Chiếc Áo Bà Ba Khăn Rằn Của Phụ Nữ Nam Bộ, Áo Bà Ba, Khăn Rằn
Với mùi vị bùi bùi trường đoản cú khoai kết hợp với vị ngọt từ mặt đường và vị thơm của nước cốt dừa. Đây thiệt sự là 1 trong những món nạp năng lượng vặt không chỉ dễ làm mà còn thơm ngon cạnh tranh cưỡng.
2. Công thức làm khoai lang kén bởi bột mì (không đề nghị bột năng)
Chuẩn bị nguyên liệu làm khoai lang kén bởi bột mì
1 củ khoai lang vàng to50 gam bột mì50 ml sữa tươiMột không nhiều mè đenĐường với dầu ănCách có tác dụng khoai lang kén tại nhà bằng bột mì
Bước 1: Khoai lang sau khi mua về các bạn gọt thật sạch sẽ vỏ rồi bổ thành từng miếng nhỏ
Bước 2: mang lại khoai vào nồi cùng hấp cho đến khi chín đều
Bước 3: cho khoai ra tô nhằm nguội rồi sử dụng tay bóp khoai làm sao cho thật nhuyễn (nhớ sử dụng găng tay nhé)
Bước 4: bạn cho bột mì vào sơn khoai đang nhuyễn, trộn đều tay mang đến hai nguyên vật liệu hoà quyện lại.
Bước 5: Tiếp đó, các bạn cho đường và sữa tươi vào. Lưu ý, đến sữa vào nhàn nhã để điều chỉnh, giúp hỗn hợp không quá nhão. Trộn đầy đủ hỗn hợp cho đến khi bột mịn và rất có thể nắn được
Bước 6: Nặn bộ thành từng viên nhỏ tròn đều, đến lên phương diện một ít mè black rồi đem tay ấn xuống đến bánh có hình khá dẹt.
Bước 7: bỏ dầu vào chảo nóng, chiên đến khi bánh vàng phần đa thì chúng ta cũng có thể tắt bếp. Vớt bánh ra đặt lên đĩa có lót giấy thấm hơi dầu.
3. Mua nguyên liệu làm khoai lang kén chọn ở đâu?
Cách làm món khoai lang kén tận nhà rất đơn giản, không cần mất vô số thời gian và sức lực của bạn mà đã tất cả ngay một món ăn vặt thú vị. Tuy nhiên, sẽ có rất nhiều chị em nội trợ ngày này khá bận rộn, vị vừa đi làm việc vừa chăm lo cho gia đình của mình nên thường vẫn “ngại” đi chợ do không có tương đối nhiều thời gian.
“Hội chị em” đừng quá lo ngại vì đã gồm ngay một giúp sức đắc lực khiến cho bạn đi chợ mỗi ngày mà không nhất thiết phải ra chợ, đó chính là Đi chợ online trên ứng dụng losartanfast.com. Kể từ bây giờ, bạn chỉ cần lên ứng dụng losartanfast.com, chọn tác dụng Đi chợ, lựa chọn hầu hết sản phẩm bạn muốn mua, thanh toán hối hả là tất cả ngay một giỏ mặt hàng đầy ắp về mang đến tận nhà.
Bạn hoàn toàn có thể tham khảo giá của một trong những nguyên liệu làm cho món khoai lang tuyển chọn như sau:
Khoai lang (1kg): giá từ 28.500 đồngBột mì đa dụng Meizan gói 1kg: giá bán từ 22.600 đồngĐường vàng Biên Hòa vạn vật thiên nhiên gói 1kg: giá bán từ 21.500 đồngSữa sát trùng Vinamilk không đường túi 220ml: giá bán từ 7.200 đồngBột rán giòn nêm sẵn gia vị Vinmart Good gói 150g: giá bán từ 7.800 đồngBột năng đa dụng Miwon túi 400g: giá từ 13.100 đồngNước cốt dừa Wonderfarm lon 400mlThật đơn giản đúng không nào? Vậy còn chờ gì nữa nhưng không tải app losartanfast.com, sở hữu những nguyên liệu làm món khoai lang tuyển chọn thơm ngon thôi nào!