Bạn vẫn tìm kiếm một món chiên thân thuộc cho bữa cơm gia đình, món trứng cừu củ cải muối hạt sẽ là việc lựa lựa chọn phù hợp. Hãy vào bếp cùng Điện máy XANH thực hiện ngay món ăn uống này nhé!
Nguyên liệu làm cho Trứng cừu củ cải muối mang lại 3 người
Trứng vịt 4 quả (hoặc trứng gà) Củ cải muối hạt 200 gr Hành tím 1 củ (băm nhuyễn) Hành lá 4 nhánh (cắt nhỏ) Dầu ăn uống 2 muống nêm canh Đường 1 muỗng cà phê mì chính 3 muỗng coffe nước mắm 1 muỗng cà phêCách chọn mua nguyên vật liệu ngon
Cách chọn download trứng tươi ngonChọn trứng gồm vỏ dày thô ráp, kích cỡ trứng to vừa phải.Lắc nhẹ trứng, lựa chọn trứng không có tiếng kêu, trứng càng kêu rõ rệt là trứng hỏng.Thả trứng vào ly nước muối bột pha loãng, trứng tươi vẫn chìm xuống đáy, trứng hỏng đã lơ lửng hoặc nổi cùng bề mặt nước.Có thể cần sử dụng trứng con kê hoặc trứng vịt để chế tao món nạp năng lượng này.Bạn đang xem: Trứng chiên củ cải muối
Sơ chế củ cải
Cắt dồn phần gốc của củ cải muối, giảm xéo lát mỏng tanh thành từng sợi.Chuẩn bị một chén nước ấm, dìm củ cải muối bột đã cắt sợi trong tầm 15 phút, kế tiếp rửa sạch sẽ lại từ bỏ 2 - 3 lần cùng với nước rồi thế ráo.Đánh trứng
Đập 4 trái trứng bỏ vô bát, trộn đa số cùng 1 muỗng cà phê đường, 3 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng coffe nước mắm với hành lá băm nhuyễn.Xem thêm: Hướng Dẫn Chơi Sniper Elite 3 Trên Steam, Sniper Elite 3 Trên Steam
Mách nhỏ:Nếu gia đình bạn không dùng được bột ngọt, chúng ta có thể thay thế bằng hạt nêm cùng với lượng tương đương.Nếu mái ấm gia đình bạn ăn uống được cay, bạn nên thêm một ít tiêu bột nhằm món trứng rán thêm thơm ngon và lôi cuốn nhé.
Chiên trứng
Làm nóng chảo với 2 muống nêm canh dầu ăn, tiếp nối phi hành tím đã băm nhuyễn đến khi quà thơm.Cho tiếp củ cải muối sẽ sơ chế vào xào cho đến lúc củ cải ráo và chín sơ, tiếp đến rải phần lớn mặt củ cải.Tiếp đến mang lại trứng sẽ đánh vào chảo, rưới đông đảo mặt. Trở khía cạnh trứng lại khi mặt bên dưới trứng đã chín vàng.Mách nhỏ: còn nếu không tự tin lật trứng bên trên chảo, bạn cũng có thể đậy nắp chảo rồi đảo ngược mặt trứng lại nhé!
Thành phẩm
Món trứng chiên củ cải muối rubi ươm bắt mắt đã trả thành. Củ cải muối giòn dẻo vừa miệng không thực sự mặn kết phù hợp với trứng chiên mềm xốp và mừi hương của hành làm cho một món ăn uống thơm ngon hấp dẫn.Có thể ăn cùng cơm white hoặc cháo trắng khôn xiết thích hợp, sử dụng thêm nước tương nếu muốn đậm đà hơn. Chúc chúng ta ngon miệng!Vậy là món trứng rán củ cải muối hạt thơm ngon cực bắt cơm, phù hợp khẩu vị với đa số nhà đang hoàn thành. Chúc bạn thực hiện thành công món nạp năng lượng này. Trường hợp có thắc mắc hay nhấn xét về món ăn, hãy vướng lại ở bình luận bên dưới nhé!*Nguồn tham khảo công thức và hình hình ảnh từ kênh YouTube Ăn Gì Đây
chỉ dẫn nấu cực nhọc hiểu, không làm được cách làm nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi thổi nấu không đúng, dư hoặc thiếu nguyên liệu khó tìm, ko biết thay thế sửa chữa bằng gì
Từ khóa: bí quyết làm trứng cừu củ cải muối, trứng cừu củ cải muối, giải pháp làm củ cải muối cừu trứng, củ cải rán trứng, món tiêu hóa từ củ cải muối