Với giải pháp làm ốc cà na rang muối dưới đây, các bạn sẽ hối hả giành được một món ăn uống thơm ngon nhằm trải nghiệm thuộc những người dân bản thân yêu tmùi hương.
Bạn đang xem: Ốc cà na rang muối
Hấp dẫn, đậm đà hương vị, ốc cà na rang muối ớt khiến cho bao bạn thèm thuồng Lúc nghĩ về cho. Bạn hoàn toàn có thể thuận lợi tìm kiếm được món ăn uống thân trực thuộc và gần cận này sống mọi vị trí, mặc dù nếu từ bỏ tay làm cho ốc thì vẫn ngon với đảm bảo an toàn bình an vệ sinh thực phẩm hơn. Hãy vào bếp với trả lời tiếp sau đây nhé, chắc chắn là thành phẩm đã ngon không kém gì được tải nghỉ ngơi kế bên tiệm về.
Ốc rang muối hạt là món ăn sở trường của rất nhiều bạn (Ảnh: Internet)Nội Dung
ẨnHiện
2 Cách làm món ốc cà na rang muối bột ớt
Nguyên vật liệu làm ốc rang muối
Ốc cà na: 0,5 kgỚt băm: tùy theo mùi vị của bạnGia vị: muối bột, bột ngọt, tiêu, tỏi con đường mèo trắngTắc: vài quảRau răm: một nắmCách thức làm món ốc cà na rang muối hạt ớt
Ngâm ốc
Chuẩn bị một lượng nước vo ngạo với chiêu mộ vài trái ớt bỏ vào thau phệ rồi đổ ốc vào ngâm khoảng khoảng 30 phút nhằm ốc nhả không còn khu đất với bùn ra.
Làm muối bột ớt cùng nước chấm
Cho 2 muỗng cafe mặt đường, 1/2 thìa cà phê muối hạt cùng 3 txay tỏi với 4 trái ớt vào cối với giã nhuyễn. Sau đó, cho hỗn hợp ra một bát nhỏ dại, để rời ra là dứt phần muối bột ớt.
Giã nhuyễn 2 muỗng con đường, 1 thìa muối, 1 muỗng tiêu cùng 1/2 thìa mì chính rồi tạo ra chén. Tiếp theo, nắm một trái tắc nhỏ và thêm 1 không nhiều ớt băm vào chén nước chấm để tăng hương vị của món ốc.
Luộc ốc cà na
Bắc nồi lên bếp, cho ít nước vào nấu bếp sôi rồi đổ ốc cà na vào luộc.
Xem thêm: Lý Thuyết Tài Chính Tiền Tệ Neu, Lý Thuyết Tài Chính Tiền Tệ 1
Đợi trộn nước sôi lại rồi vớt ốc ra rổ, nhằm ráo.
Rang ốc cà mãng cầu cùng với muối bột ớt
Cho vào chảo 25 ml nước, 50% muỗng bột ngọt, muối hạt ớt thuộc ốc cà na vẫn luộc rồi bật lửa béo, hòn đảo thật số đông tay.
Lúc thấy nước vào chảo sôi lên thì vặn lửa nhỏ xuống để muối ớt thấm đầy đủ vào ốc cùng liên tiếp hòn đảo đến lúc muối ớt dính vào từng nhỏ ốc, khô lại thì tắt bếp.
Cuối thuộc, cho thêm một chút rau xanh răm ra bát, đổ ốc cà mãng cầu rang muối hạt vào và hưởng thụ cùng với nước chấm.
Yêu cầu thành phẩm
Ốc cà na rang muối ớt cuốn hút bởi vì vị muối hạt ớt cay cay hòa quyện cũng thịt ốc dai dai, sần sật và ngọt thoải mái và tự nhiên cực kỳ kích say đắm vị giác.
Thành phđộ ẩm hấp dẫn tức thì tự cái nhìn đầu tiên (Ảnh: Internet)Một số để ý Khi có tác dụng ốc cà mãng cầu rang muối ớt
Nên tải ốc ở các hệ trọng đáng tin tưởng và lựa chọn ốc sống nhằm bảo đảm độ tươi sạch. Bí quyết ngơi nghỉ đó là bạn hãy thử va vào mài ốc, giả dụ thấy ốc thụt mài vào vào với không có mùi hăng thì ốc còn sinh sống và ngon.Cần yêu cầu dìm cùng cọ ốc thật kỹ do nếu như không làm cho công đoạn này, Khi ăn uống vẫn trúng phải vài ba phân tử mèo khôn cùng khó tính cùng có tác dụng giảm độ ngon của món ăn uống.Chỉ luộc ốc vừa chín cho tới, không nên để luộc quá thọ vì ốc đã mất đi độ giòn cùng ngọt tự nhiên.Cách làm ốc cà na rang muối hạt thiệt dễ dàng và đơn giản yêu cầu không? quý khách hàng hãy lưu giữ cách làm ở bên trên để trổ tài nấu ăn ăn của chính mình mang lại bạn bè với người thân trong gia đình thuộc thưởng thức nhé. Món nạp năng lượng này siêu phù hợp nhằm nhâm nhi vào thời gian vào ngày cuối tuần hoặc khi đa số bạn ý muốn tìm một món ăn cuốn hút vào tầm thư thả. Chúc chúng ta thành công!