Muối ớt xanh với muối ớt đỏ cực kì hấp dẫn với có color đẹp mắt, bạn có thể dùng nhằm chấm những món hấp như tôm, cua hấp, ốc hấp sả,... Hoặc những món ăn uống từ gà, phần nhiều thơm ngon với hợp khẩu vị cả gia đình. Cùng vào bếp với Điện máy XANH học làm cho ngay thôi!
Nguyên liệu làm cho Muối ớt xanh đến 4 người
Ớt xiêm xanh 100 gr rau xanh cải xanh 100 gr Nước cốt tắc 200 ml Sữa sệt 200 gr Đường 200 gr muối 60 gr gia vị bột ngọt 25 grCách lựa chọn mua nguyên vật liệu tươi ngon
Cách chọn download ớt xiêm xanh lè ngonChọn cài đặt trái ớt có màu sắc đồng đều, xanh tươi, tất cả mùi tự nhiên và thoải mái và không có bất kì mùi kỳ lạ nào.Nên chọn phần đông trái còn nguyên cuống xanh, cuống bám chắc vào quả vì đây là những quả mới thu hoạch, khi chế biến sẽ được thơm ngon.Không chọn đầy đủ trái ớt xiêm đã trở nên héo, bị dập nát hay bao hàm đốm rạm trên thân.Bạn đang xem: Muối ớt đỏ sữa đặc
Cách chọn cài rau cải xanh lè ngonNên chọn gần như cây cải có greed color mướt, lá suôn sẻ láng, không trở nên dập nát hay gồm vết thâm đen, hỏng thối, lá không héo giỏi ngả màu sắc vàng.Cải xanh ngon hay non, lá xanh, tất cả cọng to, chắc, cố kỉnh nặng tay.Không lựa chọn cải đang lên ngồng, vì lúc này cải đang già ăn rất hăng cùng nồng.Nên đi chợ, ăn uống vào dịp sớm để lựa chọn được đầy đủ cây cải xanh lè ngon nhé.Dụng gắng thực hiện
Máy xay sinh tố, dao, thớt, chénSơ chế nguyên liệu
Ớt xanh nhặt vứt cuống. Rau xanh cải xanh nhặt quăng quật gốc già, cọ sạch, nhằm ráo, cắt khúc bé dại khoảng 1 lóng tay.Làm muối bột ớt xanh
Cho ớt xanh, rau củ cải xanh, 60gr muối, 200gr đường, 25gr bột ngọt, 200gr sữa đặc, 200ml nước cốt tắc vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.Thành phẩm
Vậy là chúng ta đã xong xuôi muối ớt xanh rồi.Muối ớt xanh có greed color bắt mắt, vị cay chua mặn ngọt bao gồm đủ, đấy là một trong số những loại đồ dùng chấm hoàn hảo nhất khó hoàn toàn có thể thiếu lúc ăn những món thủy sản hoặc trang bị nướng.Nguyên liệu làm Muối ớt đỏ cho 4 người
Ớt sừng đỏ 100 gr Ớt chuông đỏ 100 gr (1 quả) Nước cốt tắc 200 ml Sữa sệt 200 gr Đường 200 gr muối hạt 60 gr gia vị mì chính 25 grCách chọn mua nguyên liệu tươi ngon
Cách chọn tải ớt sừng đỏ tươi ngonChọn sở hữu trái ớt có màu sắc đồng đều, đỏ tươi, có mùi tự nhiên và không có bất kì mùi lạ nào.Nên chọn mọi trái còn nguyên cuống xanh, cuống dính kỹ vào quả vì đây là những quả new thu hoạch, lúc chế biến sẽ được thơm ngon.Không chọn đều trái ớt sừng vẫn héo, bị dập nát hay bao hàm đốm rạm trên thân.Xem thêm: Shop Su Su Shop Nguyễn Trãi, Cửa Hàng Thời Trang Nữ Susu Shop Nguyễn Trãi
Cách chọn sở hữu ớt chuông đỏ tươi ngonNên chọn số đông quả có mặt phẳng nhẵn, bóng, trơn và còn cuống vì đó là những trái tươi, mới hái.Chọn số đông quả sáng màu và núm chắc tay, vày những trái này sẽ tươi và giàu hóa học dinh dưỡng.Không chọn phần nhiều quả bị thâm, úng nước, da nhăn nheo tuyệt héo cuống.Xem bỏ ra tiết: Cách chọn tải ớt chuông đỏ tươi ngon
Dụng cố kỉnh thực hiện
Máy xay sinh tố, dao, thớt, chén, muỗngCách chế biến Muối ớt đỏ
1Sơ chế ớt
Ớt sừng rửa sạch, bổ làm song theo chiều dọc củ rồi cần sử dụng muỗng nạo không bẩn cuống bên phía trong và hạt. Cắt nhỏ tuổi ớt để một lát xay nhỏ.Dù quăng quật hết phân tử khỏi trái ớt nhưng bạn hãy giữ lại xong để hạt riêng ra 1 cái bát nhỏ, ở bước sau sẽ buộc phải dùng đến.Mách nhỏ:Bạn rất có thể giữ lại cuống bên phía trong nếu mong nhưng cuống ớt sẽ làm món muối bột ớt nhát thơm ngon hơn.Hãy nhớ đeo áp lực nhé bởi vì ớt dính vào tay sẽ gây khó chịu.
Làm muối bột ớt đỏ
Cho ớt đỏ, ớt chuông đỏ, 60gr muối, 200gr đường, 25gr bột ngọt, 200gr sữa đặc, 200ml nước cốt tắc vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.Thành phẩm
Muối ớt đỏ có color cực cuốn hút khiến bạn muốn ăn thủy sản ngay cùng luôn! chúng ta có thể dùng muối bột ớt đỏ để chấm giết nướng, hải sản, chấm ốc hoặc món tự gà hồ hết ngon.Mẹo triển khai thành công
Nếu mình muốn ăn nước mắm chấm nhạt rộng hoặc đậm hơn thì có thể thêm giảm muối làm sao để cho vừa miệng nhất.Nếu không ăn được cay bạn giảm lượng ớt lại nhé!Cách bảo vệ muối ớt xanh với muối ớt đỏ
Bạn chỉ cần cho vào trong hũ đựng xong để trong ngăn mát tủ lạnh, khi nên cứ kéo ra dùng. Bảo vệ như vậy thì rất có thể để tới 2 tháng nhưng mà muối ớt không trở nên hỏng. Mặc dù nhiên, muối hạt ớt đỏ sữa lúc đặt trong tủ giá buốt một thời gian sẽ khá kẹo lại đấy!Nếu chúng ta để muối ớt đỏ sữa ở nhiệt độ phòng thì muối bột ớt sẽ bị hỏng vô cùng nhanh. Vậy cho nên hãy luôn bảo quản lạnh muối bột ớt khi không dùng mang lại nhé.Vậy là bạn đã biết cách làm muối bột ớt xanh với muối ớt đỏ chấm hải sản có màu sắc cực kì thu hút mà cũng vô cùng thơm ngon rồi đấy. Hãy trổ tài ngay để bữa cơm gia đình thêm đa dạng chủng loại thôi nào!