Củ cải ngâm trong nước tương là món nạp năng lượng kèm không thể thiếu trong những bữa ăn uống của gia đình, độc nhất là vào cơ hội Tết. Trong bài viết này hãy thuộc losartanfast.com học cách có tác dụng củ cải ngâm trong nước tương giòn ngon, càng ăn càng mê ngay lập tức nhé! chắc chắn rằng khi hưởng thụ món ăn này cả nhà sẽ yêu thích mê.
1. Vật liệu làm củ cải ngâm ngập nước tương
Củ cải trắng: 1kgTỏi: 1 củỚt: 2 tráiNước tương: 1 chén bát (200gr)Đường, muối, nước lọc: mỗi một số loại 1 chén bát (200gr)
Bạn đang xem: Cách làm củ cải ngâm nước tương chua cay giòn ngon
2. Bí quyết làm củ cải ngâm trong nước tương trên nhà
2.1. Sơ chế nguyên liệu
Củ cải gọt vỏ, cọ sạch, cắt khúc vừa ăn.Ngâm 2 tiếng đồng hồ cùng muối, kế tiếp rửa lại nhiều lần.Phơi sống nắng to mang lại héo.Ớt, tỏi rửa sạch, thái lát. Phơi nắng thuộc củ cải.
2.2. Có tác dụng nước tương dìm củ cải
Cho vào nồi 1 chén bát nước tương, 1 chén đường, 1 bát nước lọc.Đun sôi trong 5 phút rồi tắt bếp, nhằm nguội.2.3. Ngâm củ cải cùng với nước tương
Chuẩn bị một hũ vật liệu nhựa hoặc thủy tinh có nắp đậy. Rửa sạch với phơi khô. Cho 1 lớp củ cải vào hũ rồi cho tiếp 1 lớp tỏi, ớt. Có tác dụng lần lượt đến hết nguyên liệu.Đổ các thành phần hỗn hợp nước tương để nguội vào.Đậy bí mật nắp và bảo vệ ở ánh sáng phòng sau một ngày là hoàn toàn có thể thưởng thức.Xem thêm: Bồn Nước, Téc Nước Sơn Hà 1500L ÄÁ»©Ng Giã¡ Rẻ, Bồn Nước Inox Sơn Hà 1500L Đứng
3. Thành phẩm
Củ cải ngâm nước tương có màu cánh gián đẹp mắt mắt. Từng miếng củ cải nạp năng lượng giòn, thơm, bao gồm vị mặn, cay vừa phải. Món ăn này khi ăn với với giết thịt nướng, giết mổ kho, bánh tét, bánh bác hay cơm trắng thường rất ngon.

4. Cách bảo quản củ cải ngâm nước tương
Sau một ngày củ cải ngâm vào trong nước tương sẽ có độ mặn vừa ăn. Bởi vì thế, các bạn nên bảo vệ hũ củ cải trong chống mát tủ lạnh. Khi nào ăn sẽ lấy ra một số lượng vừa đủ và đậy chặt nắp hũ lại. Bảo quản ngại củ cải bằng phương pháp này sẽ giữ được khoảng chừng 2 mang lại 3 tháng mà vẫn có độ giòn, ngon sệt trưng.Hi vọng cùng với cách làm cho củ cải ngâm trong nước tương được chia sẻ trên bạn đã học tập được các bước làm củ cải dìm tương thuận lợi tại nhà. Đừng quên lựa chọn mua vật liệu tươi ngon, bảo vệ chất lượng tại siêu thị nhà hàng Winmart hoặc shop Winmart+ bạn nhé!