Trời vào hầu như ngày thu lành lạnh, được hưởng thụ 1 món cá cơm khô rang với cơm trắng rét thì không còn điều gì tuyệt vời bằng. Với đa số ngày với khí hậu mát mẻ, các bạn hãy vào bếp và trổ tài cùng với món cá cơm khô rang chua ngọt nhằm đổi khẩu vị bữa ăn cho anh chị nhé!

Cách rang cá cơm trắng khô này chúng ta không rất cần được dành rất nhiều thời gian hay phải cầu kì vào từng bước triển khai nữa, chỉ cần một chút khéo tay là các bạn đã sở hữu ngay một món cá cơm trắng khô khôn xiết ngon cùng lạ miệng nhằm đổi mùi vị bữa ăn cho cả gia đình rồi đấy. Giải pháp rang cá cơm khô ngon đang được giới thiệu qua nội dung bài viết dưới đây chúng ta hãy quan sát và theo dõi nhé.Cá cơm trắng khô rang chua ngọt rất lôi kéo người cần sử dụng ngay lần thưởng thức đầu tiên bởi hương thơm quyến rũ từ hành phi, nóng nồng của tiêu bột, cay cay của ớt, vị dẻo dai với ngọt ngọt, đậm vị của giết mổ cá cơm khô. Món này dùng với cơm white nóng ăn cùng dưa leo và các loại rau thơm khác khôn xiết ngon và lạ miệng luôn đấy.

Bạn đang xem: Cách rang cá cơm khô

I.Nguyên liệu cần:

– Cá cơm trắng khô: 100g– nước mắm ngon, chanh (hoặc dấm), đường, hạt tiêu xay, ớt (tươi hoặc khô), tương ớt– Hành khô, dầu ăn.

II. Cách chế biến:

Bước 1: Cá cơm khô bạn đặt hàng về đề nghị được rửa cho sạch đẹp vài lần cùng với nước mang đến hết mèo và bụi bẩn . Lúc cá cơm trắng khô đang nở mềm, các bạn rửa lại đợt tiếp nhữa bằng nước ấm cho thiệt sạch, để thật ráo nước.Bước 2 : Để ăn với với món cá cơm khô rang bạn cần phải có một chén con nước chấm ngon: nước mắm ngon, đường, chanh ( hoặc dấm ăn), ớt. Khuấy thật đều hỗn hợp này đến khi tan hết đường. Hành thô đập dập, rồi phi thơm vàng, cho cá cơm trắng khô đang ngâm vào đảo đều. Để ở tầm mức lửa to lớn vừa. Thấy lúc cá cơm trắng se khô, dậy mùi thơm thì các bạn cho nước mắm chua ngọt vẫn pha sẵn vào đảo thật đều tay, vặn lửa nhỏ lại cho cá được ngấm.

Xem thêm: Máy Cưa Vòng Nội Địa Nhật ( Giải Pháp Cho Anh Em Kỹ Nghệ Sắt )

Bước 3: Khi các bạn thấy nước mắm đã cạn, sệt lại cùng quyện hầu như lên giết cá, với hương vị ngọt ngọt, hơi chua chua và thơm ngon mặn mà của từng nhỏ cá cơm khô là các bạn đã thành công rồi đấy. Tắt bếp, chúng ta xúc cá ra đĩa, tô điểm thêm rau xanh mùi, rắc thêm hạt tiêu xay. Dọn ra ăn kèm cơm trắng nóng.

Cá cơm trắng khô vẫn là 1 trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích, nhất là trong hầu hết ngày khí hậu mát trời. Bây giờ xin mời bạn vào phòng bếp và trổ tài với món cá cơm trắng khô rang chua ngọt nhằm đổi hương vị bữa cho cả gia đình nhé!

Mách nhỏ dại với bạn: Chọn nhiều loại cá cơm trắng tươi, có white color đục là cá cơm ngon đấy. Hiện nay nhà Kenfood – thủy sản Sạch cung cấp cho bạn loại cá cơm săn khô không áp dụng chất bảo quản, rất bình yên cho sức khỏe của gia đình người thực hiện đấy ạ.Và chưa đến vài cách làm cơ bản, phương pháp rang cá cơm khô ngon đúng điệu trở nên dễ dàng và đơn giản quá nên không?Giờ thì bày món ăn uống ra cùng cùng trải nghiệm với anh chị thôi. Chúc các bạn ngon miệng nhé.