Hôm nay, Điện trang bị XANH sẽ trình làng đến chúng ta cách làm cho ngô cay tỏi ớt thơm ngon đậm vị đơn giản và dễ dàng ăn là ghiền. Đây là 1 trong món xào rất là đơn giản tất cả vị cay the của tỏi ớt mà bí quyết làm lại vô cùng dễ dàng. Vào bếp thực hiện ngay thôi nào!
Nguyên liệu có tác dụng Ngô cay tỏi ớt mang lại 2 người
Ngô nếp 500 gr tỏi xay nhuyễn 2 muỗng coffe Ớt băm 2 muỗng cafe Sa tế 2 muỗng cafe Bơ lạt 3 muỗng cafe Nước vôi trong 200 ml Nước vo gạo 700 ml Dầu ăn uống 1 ít Đường 2 muỗng cà phêCách chọn cài ngô (bắp) tươi ngon
Chọn mua phần đông bắp ngô tươi, vỏ không tính còn tươi xanh, không bị khô, ôm chặt lấy bắp.Nên chọn số đông quả bắp mà râu còn độ mượt mượt, cuống quả ko được thâm xuất xắc héo, hạt đề nghị mẩy đều, bóng và thẳng tắp.Tránh chọn hầu hết quả bắp vượt non xuất xắc quá già vì chưng bắp non vẫn ít tinh bột, không tồn tại độ dẻo còn bắp già thì lúc luộc có khả năng sẽ bị cứng.Bạn đang xem: Cách làm ngô cay tại nhà
Luộc ngô
Bắc nồi lên bếp, vặn vẹo lửa vừa, bỏ vô nồi 500gr ngô nếp, 200ml nước vôi trong, 500ml nước thanh lọc rồi luộc từ bỏ 15 - trăng tròn phút. Sau đó, tắt bếp, đậy nắp nồi lại với ngâm ngô trong vòng 30 phút. Kế tiếp, vớt ngô ra, rửa sạch với nước xong để ráo.Tiếp theo, bắc nồi khác lên bếp, cho ngô vào nồi cùng 700ml nước vo gạo, luộc khoảng 15 phút thì tắt bếp và ngâm ngô trong vòng 1 giờ. Cuối cùng, vớt ra làm cho ráo nước.
Xem thêm: Aegoal: Nhận Định Bóng Đá - Soi Kèo Crystal Palace Vs Brighton
Chiên ngô
Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo một lượng dầu ăn uống bằng 1/3 chảo. Đợi dầu nóng, mang đến ngô vào rán đến khi rubi giòn thì tắt bếp, vớt ngô ra.Làm sốt tỏi ớt
Bắc chảo lên bếp, cho vô chảo 3 muỗng cà phê bơ lạt. Đợi mang lại bơ chảy chảy, cho tiếp tục 2 muỗng coffe tỏi băm, 2 muỗng cà phê ớt băm, 2 muỗng coffe đường, 2 muỗng coffe sa tế rồi trộn phần nhiều cho các gia vị tan hết.Hoàn thành
Cho ngô vào chảo chứa sốt tỏi ớt rồi trộn gần như đến khi nào sốt này thấm những lên trên từng phân tử ngô thì tắt nhà bếp và cho toàn bộ ra giấy ngấm dầu, hong thô trước gió là hoàn toàn có thể dùng ngay lập tức được.Thành phẩm
Món ăn xong có hương thơm thơm của bơ. Ngô chiên giòn rụm ngấm đượm sốt tỏi ớt vừa thơm vừa cay cay nhưng vị cũng tương đối đậm đà. Món này nhưng ngồi nhâm nhi thêm 1 ly bia xuất xắc nước ngọt mát rét mướt nữa là tốt vời!Cách có tác dụng ngô cay tỏi ớt thật đơn giản dễ dàng phải không nào. Món này vừa là một trong món xào và cũng là món ăn uống vặt thơm ngon, đậm vị đã làm chúng ta mê tít, nạp năng lượng là ghiền đấy. Hãy thử sản xuất theo công thức của Điện đồ vật XANH và cảm giác nhé. Chúc các bạn thành công!*Tham khảo hình hình ảnh và bí quyết từ kênh YouTube Feedy VN
chỉ dẫn nấu khó khăn hiểu, không làm được bí quyết nấu không đúng vị Thành phẩm rất khác như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu thốn vật liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn mức giá gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)