Các các bạn cùng vào phòng bếp với Điện trang bị XANH triển khai 3 cách làm mứt thơm: Mứt thơm nguyên miếng, mứt thơm sợi cùng mứt thơm ăn bánh mì. Mứt thơm cùng với vị chua ngọt sệt trưng, ăn uống nhiều mà không biến thành ngán như những loại mứt khác, cùng triển khai ngay nhé!
Nguyên liệu có tác dụng Mứt thơm nguyên miếng cho 300gr mứt thành phẩm
Thơm vừa chín tới 1 quả Đường 150 gr Phèn chua 5 grDụng rứa thực hiện
Bếp, chảo, thau rổ, vỏ hộp đựng mứt,...Bạn đang xem: Cách làm mứt thơm dẻo
Sơ chế thơm
Thơm gọt vỏ, vứt mắt tiếp nối bạn rửa không bẩn với nước.Cắt thơm thành khoanh tròn có độ dày từ bỏ 1,2 - 1,5cm.Bạn dùng giải pháp lấy cùi thơm mang hết cùi thơm cứng đi.Hòa rã 5 gr phèn chua vào 700 ml nước, ngâm thơm vào nước phèn chua 6 giờ trong phòng mát tủ lạnh.Mẹo nhỏ:Không sử dụng thơm chín kĩ, thơm bị mềm có tác dụng mứt không ngon.Ngâm thơm với phèn chua trước khi làm mứt để tăng độ dẻo dai mang đến mứt thơm.
Phơi thơm và ngâm thơm với đường
Sau khi ngâm thơm với phèn chua các bạn vớt thơm ra rửa sạch với nước.Tiếp theo mang thơm phơi nắng khoảng 3 giờ cho thơm tương đối héo lại.Thơm sau thời điểm phơi mang lại héo bạn thực hiện ngâm thơm cùng với đường.Rắc số đông 150 gr mặt đường lên 300 gr thơm, ướp tự 3-4 giờ.Sên mứt thơm
Bạn đặt chảo lên bếp, mang lại thơm ướp con đường vào sên lửa nhỏ khoảng 30-35 phút cho đến khi cạn hết đường.Xem thêm: Cảnh Báo Tình Trạng Sử Dụng Thuốc Nam Chữa Bướu Cổ Hiệu Quả Nhất