Cốm dẹp trộn dừa là món ăn vặt được không hề ít người yêu mến nhờ hương vị béo, dẻo, ngọt rất là hấp dẫn. Các chúng ta cũng có thể tự vào bếp làm cốm dẹp trộn dừa tận nhà theo lí giải sau đây.
Bạn đang xem: Cách chế biến cốm dẹp
Nguyên liệu làm Cốm dẹp trộn dừa đến 3 người
Cốm dẹp 250 gr Lá dứa 200 gr nước cốt dừa 1/2 hộp Dừa khô 50% quảMẹo:Cốm dẹp được phân phối khá thịnh hành ở tiệm tạp hóa, nhà hàng siêu thị hoặc bạn mua online rất dễ dàng dàng.Có hai nhiều loại cốm dẹp trắng với xanh, bạn áp dụng loại nào tùy thích.
Dụng nỗ lực thực hiện
Bếp, nồi, rổ rá, tô, chén, đĩa, đũa, thìa,...Sơ chế nguyên liệu
Cốm dẹp đổ ra rá, vo cùng với nước mang lại sạch xong để ráo.Lá dứa rửa sạch, cắt nhỏ dại rồi bỏ vô máy xay sinh tố cùng với 100ml nước, xay nhuyễn kế tiếp lọc qua rây rước nước.Quả dừa khô chúng ta dùng vẻ ngoài nạo dừa nạo thành sợi.Xem thêm: Ống Kính Nikon Cũ - Top Ống Kính Nikon Giá Rẻ Tốt Nhất Hiện Nay
Đun nước dừa
Nước cốt dừa hài hòa với 50gr mặt đường và 1/4 thìa cà phê muối rồi cho lên đun sôi. Sau thời điểm nước cốt dừa sôi chúng ta đổ 2 thìa canh nước lá dứa vào, liên tiếp đun cho nước cốt dừa sôi lại.Trộn cốm cùng với nước dừa
Cốm dẹp sau thời điểm để ráo nước các bạn cho vào tô, rưới thảnh thơi nước cốt dừa vào cốm, vừa rưới vừa trộn cốm, khi thấy cốm hoàn toản độ ướt bạn xong lại đến cốm thấm nước dừa 30 phút.Sau 30 phút bạn hâm lại nước cốt dừa mang đến nóng rồi liên tiếp rưới vào cốm, vừa rưới vừa trộn tiếp đến lại để thêm 30 phút, tái diễn thêm một lần nữa tổng cùng là ba lần trộn nước dừa vào cốm.Cuối cùng chúng ta trộn vào cốm 1 thìa canh mặt đường để tăng cường mức độ ngọt (nếu không mê thích ngọt bạn bỏ qua cách này). Sau khi trộn đường các bạn trộn dừa nạo gai vào cốm nữa là trả tất.Thành phẩm
Bày cốm trộn dừa ra bát tô là rất có thể thưởng thức được rồi, món ăn này được áp dụng làm bữa sáng hay như món điểm tâm giữa giờ đồng hồ đều thích hợp nhé.Lưu ý khi làm cho cốm dẹp trộn dừa:
Cốm trộn dừa đạt yêu mong khi cốm ngấm nước cốt dừa mượt ngọt và không xẩy ra nhão, nát. Cốm có màu xanh lá cây mướt, bóng căng thơm nhẹ mùi lá dứa.Bạn chăm chú trong quá trình vo cốm, không nhằm cốm ngâm ngập nước quá lâu sẽ làm cốm bị nhão.Khi trộn nước dừa chỉ trộn vừa đủ, trộn quá nhiều cũng có tác dụng cốm bị nhão, dính rất khó ăn.Cốm dẹp trộn dừa bám mùi thơm vô cùng quyến rũ, kích thích vị giác, chắc chắn rằng sẽ có tác dụng hài lòng tất cả các thành viên trong gia đình. Chúc chúng ta thành công khi có tác dụng món ăn này nhé!*Tham khảo hình ảnh và cách làm từ: thucthan.vn
trả lời nấu khó khăn hiểu, không có tác dụng được bí quyết nấu sai vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu bếp không đúng, dư hoặc thiếu nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn tổn phí gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)