Bạn đang xem: Cá sặc trứng 1 nắng
Khuyến mãi hot nhất:Phí ship nội thành HCM 30k ngoài thành phố và những tỉnh khác đã được siêu thị báo chi tiết khi xác nhận đơn hàng Giftcard lên đến mức 100K Phiếu mua sắm chọn lựa trị giá 50K
Danh mục: ĐẶC SẢN AN GIANG, đặc sản khô 1 nắngTừ khóa: Cá sặc trứng, cá sặc trứng 1 nắng, cá sặc trứng 1 nắng buôn bán ở đâu, cá sặc trứng 1 nắng giá bao nhieu, cá sặc trứng chào bán ở đâu, cá sặc trứng giá chỉ bao nhiêu, kho ca sac, kho ca sac boi, thô cá sặc trứng, khô cá sặc trứng 1 nắng
Các chúng ta đã biết về Cá sặc ??
Cá sặc trứng hay Cá sặc rằn (Trichogaster pectoralis) là một loài cá thuộc họ Cá tai tượng (Osphronemidae). Cá sặc rằn còn được biết đến với nhiều tên hotline khác như cá bổi hay có cách gọi khác là cá rô tía da rắn hay cá rô tía Xiêm (tiếng Thái: ปลาสลิด Pla salit) tốt cá lò tho. Con cá này là 1 trong những món ăn đặc trưng trong nền ẩm thực của rất nhiều nước
Khô cá sặc 1 nắng và nóng – Loại quan trọng đặc biệt có trứngKhô cá sặc trứng 1 nắng rất đơn giản ăn, nướng, xé ra nhỏ tuổi chấm muối bột ớt hay chiên vàng. Hoặc bạn có thể xé ra chấm mắm me nhắm cùng sị đế cũng tương tự bia đều rất đã. Ko kể ra, chúng ta cũng có thể bỏ phần xương, mang trộn với xoài sinh sống băm sợi hay lá sầu đâu sẽ có được món gỏi tốt hảo. Hoặc đơn giản và dễ dàng nướng lên xé nhỏ là sẽ có bữa tiệc no nhưng vô thuộc đậm đà.
Khô cá sặc trứng 1 nắng nóng – xuất phát và xuất xứ
Khô cá sặc trứng 1 nắng là nhiều loại khô làm cho từ cá sặc hay còn được gọi là cá sặc bổi, sặc rằn. Cá sặc Có nguồn thức ăn uống chính là rong tảo và ấu trùng đề nghị thịt rất chắc. Có nhiều trứng rất đẹp, trứng nạp năng lượng có vị bùi, béo rất ngon. Với ưu điểm thịt thơm ngon, ít xương và giàu chất dinh dưỡng. Thô cá sặc trứng 1 nắng dần đã trở thành loại thực phẩm quen thuộc thuộc vào các bữa nạp năng lượng gia đình ngày thường và các dịp lễ, tết.
Khô cá sặc ngon nhất vẫn là vùng Cà Mau cùng An Giang. Cá sau thời điểm được chọn lựa kỹ sẽ tiến hành đem lên tấn công vảy, cắt vứt đầu, móc không bẩn ruột cá rồi đem đi ướp cá bởi muối.
Tham khảo video clip thu hoạch và làm cho khô cá sặc vùng An giang
Sau 2 đêm cá thâm nhập mặn, sau đó dùng nước rửa sạch sẽ cá. Nên chăm chú nếu sinh sống khâu này cần thật tỉ mỉ. Do nếu rửa ko sạch trong tương lai muối nổi lên white cá sẽ không còn bán được. Còn nếu muối cá ko thấm thì cá đã dễ bị ươn, trương sình lên không được ngon và nặng mùi hôi.
Tùy theo khẩu vị cùng món sản xuất mà chúng ta ướp muối hạt với lượng muối đam mê hợp. Để làm cho không làm khô cá sặc vượt mặn nên ướp muối bột vừa đủ. Liều lượng tiêu chuẩn là 1kg cá tươi ướp 1kg muối hạt to. Nếu dùng muối hạt nhỏ thì yêu cầu cho thấp hơn vì loại muối này hơi mặn)
Sặc trứng 1 nắng nóng tại shop Đặc Sản Miền Tây Quê Tôi
Tại Shop Đặc Sản Miền Tây Quê Tôi, Chúng tôi chọn lựa những nhỏ cá ngon nhất, trứng to nhất và được rửa sạch mát sẽ tiếp nối ngâm qua nước muối ướp sơ vừa ăn kế tiếp phơi sang một nắng bảo đảm an toàn không mặn rất hợp khẩu vị sài Gòn.
Xem thêm: Xe Tay Ga Honda Sh 2021: Thông Số, Bảng Giá Xe Máy Honda Sh 2021
Shop chúng tôi có 2 size Khô cá sặc trứng 1 nắng cho Quý khách lựa chọn:
Loại VIP 6 con/1kg (hàng đặt): 200k/1kgLoại thường 8 con/1kg: 180k/1kgĐặc biệt: Loại VIP 6 con/ 1kg là form size đại, được xem là size lớn nhất vào sản phẩm Khô cá sặc trứng 1 nắng. Chính vì thế mà kích thước cá này song lúc hụt hàng vì chưng tỷ lệ cá lớn ko nhiều. đề nghị hàng này phải oder trước siêu thị báo giao hàng sau ngay khi có hàng. Trường hợp shop vẫn ko có kích thước VIP để giao. Cửa hàng sẽ thông báo sớm nhất để Quý khách được rõ.
Khô cá sặc 1 nắng với cách chế tao ngon đối kháng giản
Khô cá sặc trứng 1 nắng rất dễ ăn, nướng, xé ra bé dại chấm muối bột ớt hay rán vàng, chặt ra chấm mắm me nhắm thuộc sị đế cũng như bia thường rất đã. Ngoại trừ ra, chúng ta có thể bỏ phần xương, lấy trộn cùng với xoài sinh sống băm sợi hay lá sầu đâu sẽ có được món gỏi giỏi hảo. Hoặc dễ dàng nướng lên xé bé dại là sẽ có bữa tiệc no nhưng mà vô thuộc đậm đà.
Khô cá sặc 1 nắng nóng chiên
– khô cá sặc 1 nắng sau khoản thời gian lấy từ bỏ tủ đông ra bên phía ngoài khoản 15 – trăng tròn phút. Bắt chảo nóng lên sau đó để cho dầu vào chờ dầu nóng. Tiếp nối cho cá vào chiên lên mang lại vàng và quay lại bề tiếp sau cho vàng.
Khô cá sặc trứng 1 nắng nóng chiên ăn kèm cơm trắng cũng đã rất ngon rồi. Hoặc hoàn toàn có thể xé ra trộn gỏi thì thiết yếu nào chê được với các anh chồng.Khô cá sặc trứng 1 nắng chiên có thể chắm cùng với tương ớt, tương cà, mắm me. Hoặc nước mắm chua ngọt điều ngon.